البرجر

 

الهامبرغر أكلة كثيراً ما تعد من الوجبات السريعة وقد انتشرت بسرعة في كل أنحاء العالم حتى أصبحت من وجبات العولمة، تتكون من ساندويتش من اللحم أو الدجاج بالإضافة إلى الكاتشاب والمايونيز والخضار، ويأكل معها البطاطا المقلية والمشروبات الغازية مثل البيبسي والكوكاكولا. 

ما سبب تسميه الهمبرجر؟

لويس لاسن (ولاية كونتكت) في عام 1895-م أول من فكر يتقديم اللحم المفروم بين الخبز وقد أطلق اسم هامبورغر علية أحد الجنود الالمان وذلك لشبهه بطبق ستيك هامبورغ.

لماذا الهمبرجر غير صحي؟

وتابع التقرير موضحا أن أبرز أضرار الهامبورجر الجاهز تكمن فى أنه يزيد الوزن بشكل سريع وخيالي، إذا ما داومت على تناوله بين الحين والآخر، فالهامبورجر يحتوي على حوالي 900 شعر حراري، إضافة إلى الإضافات عليه من كاتشب ومايونيز، فهي كفيلة بجعل وجبتك غنية بالدهون والسعرات مما يهددك بزيادة وزن عالية خلال وقت قصير،